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            章鱼彩票网-我家儿子就馋这盘菜,三天两头就想吃,简略、养分,十分钟就搞定

            admin 2019-05-18 300人围观 ,发现0个评论

            我家儿子就馋这盘菜,三天两头就想吃,简略、养分,十分钟就搞定。

            有小伙伴曾在文章中留言,让我多发一些合适上班族能做的快手菜,针对这一要求,荷妈就尽量做一些简略、快手又养分好吃的家常菜共享给我们,期望我们能喜爱。今日来说一说牛肉吧,用它做菜也许多,今日做一道不一样的,我家儿子很喜爱,三天两头吵着要吃,简略养分,十分钟就能搞定,不知你可否喜爱。

            牛肉和什么调配都能做出好吃的美食,今日就给我们共享一种异样的调配——香菇炒牛肉。这个调配是考虑到两娃不吃辣,又爱吃菌菇,所以就有了这一调配,两宝特别喜爱吃,趁便也给我们共享一下。这道菜不只滋味好,并且养分调配均衡,做法简略快手,一看就会。

            众所周知,牛肉养分丰厚,有着增强免疫力的效果,特别合适正在生长发育的儿童和术后需求病后保养的人,它有助于在弥补失血、修正安排等方面的效果。牛肉还有补中益气、滋补脾胃、健旺筋骨等成效。

            香菇富含蛋白质、糖类、氨基酸和多种维生素等养分元素,恰当的吃一些干香菇或鲜香菇不只能增强人体的免疫力,还有防癌、抗癌的效果。 所以说牛肉同香菇一同炒滋味真的很好,喷香扑鼻,养分翻倍。

            不过也有朋友总通知我说:炒牛肉怎样都不好吃,肉很老,很柴,怎样炒牛肉才嫩呢?这儿我就通知章鱼彩票网-我家儿子就馋这盘菜,三天两头就想吃,简略、养分,十分钟就搞定我们我家炒牛肉的一些小技章鱼彩票网-我家儿子就馋这盘菜,三天两头就想吃,简略、养分,十分钟就搞定巧:

            首要,牛肉要挑选合适炒制的部位,比方雪花肉,牛柳,牛里脊;

            第二,牛肉的切法也有考究,逆纹路切片或是条;

            第三,腌制。牛肉腌制需求参加生抽,盐,淀粉,料酒(或是啤酒),胡椒粉,一同还要参加清水充沛拌和并揉捏,这样牛肉吸足水分,牛肉口感就会变嫩;

            最终,要害的一步,参加适量的食用油,这一步能够锁住牛肉的水分,炒的牛肉也不会变老。

            以上这几点留意了,小白也能炒出好吃的小炒牛肉。一同来看看今日这道香菇炒牛肉的具体做法吧。

            春天多给孩子吃这道菜,喷香扑鼻,养分翻倍,我家隔三差五做一次。

            香菇炒牛肉

            需求用到的资料:牛里脊,香菇,韭花(韭苔),红椒,盐,胡椒粉,生粉,料酒,生抽,少量白糖,食用油

            做法:

            首要将香菇切片,韭花切段,红椒切条,生姜切丝备用。牛肉逆纹路切厚片,再改刀切条

            牛肉放碗中,加少量盐,胡椒粉,料酒,生粉,适量食用油抓匀腌制。

            起锅倒油,油热后放入姜丝,牛肉条煸炒变色盛出。

            使用锅里的余油将香菇炒旋风少女第三季软炒熟

            放入韭花,红椒炒至断生

            放入炒好的牛肉翻拌均匀,放适量的生抽和少量白糖调味,关火立刻出锅。一盘香气扑鼻的香菇炒牛肉就完成了,上桌两孩子吃不断。

            图文均为自己原创,抄袭必究。我是荷妈,一个爱美食、爱共享、爱日子的两宝妈妈。感谢您的阅览和支撑,更多家常甘旨做法,请重视“荷妈美食”!假如你喜爱章鱼彩票网-我家儿子就馋这盘菜,三天两头就想吃,简略、养分,十分钟就搞定我的共享,欢迎点赞、保藏、转发给更多的小伙伴。假如你有更好的做法想要共享,欢迎谈论留言,一同彼此学习章鱼彩票网-我家儿子就馋这盘菜,三天两头就想吃,简略、养分,十分钟就搞定,沟通下厨心得!


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